SSP, einer der führenden Food- und Beverage-Outlet-Betreiber in der Reisewelt, hat sich mit der globalen Foodie-Legende Wolfgang Puck zusammengetan, um Kunden im Terminal 3 Landside des Flughafens Wien ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit dem neuen Restaurant „Wolfgang Puck Kitchen & Bar“ kehrt Wolfgang Puck zu seinen österreichischen Wurzeln zurück. Das Restaurant ist das erste seiner Art in Österreich und bietet Gästen am Flughafen Wien eine einzigartige Gelegenheit, luxuriös zu dinieren.
Wolfgang Puck, ein berühmter internationaler Koch, der seinen eigenen Stern auf dem Hollywood „Walk of Fame“ hat, betreibt das berühmte Restaurant „Spago“ in Beverly Hills. Seit Jahrzehnten kocht Wolfgang Puck bei den Oscars für die Stars und bietet nun Gästen am Flughafen Wien die Möglichkeit, seine exquisite österreichisch inspirierte Küche mit kalifornischem Einschlag zu genießen. Die angebotenen Gerichte prägten Wolfgang Pucks Karriere als junger Koch, der sich von seiner Heimatregion Kärnten in Österreich inspirieren ließ.
Wenzel Bürger, Geschäftsführer von SSP DACH, sagte: „SSP freut sich, unsere enge Partnerschaft mit dem Flughafen Wien zu vertiefen. Wir sind sehr stolz, mit dem renommierten internationalen Koch Wolfgang Puck einen Franchisepartner gewonnen zu haben, der wie kein anderer die Wurzeln der österreichischen Küche bildet. , und baut weiterhin eine kulinarische Brücke mit dem gesunden kalifornischen Essen, für das er seit Jahrzehnten berühmt ist.“
Klaus Puck, Präsident und COO von Wolfgang Puck Worldwide Incorporated (und Wolfgangs Bruder), sagte: „Wir sind sehr glücklich, ein Restaurant eröffnet zu haben, in dem mein Bruder vor vielen Jahren seine Reise begann. Ich kann es kaum erwarten, dass Wolfgang dieses neue Catering-Unternehmen in Wien zur nächsten großen Eröffnung besucht, da wir wissen, dass die Kunden das, was wir für sie zubereitet haben, sehr genießen werden. »
Wolfgang Puck Kitchen & Bar erstreckt sich über 700 m² und ist in drei verschiedene Bereiche unterteilt – ein Restaurant, eine Bar und einen Take-Away-Bereich -, um alle Kunden anzusprechen, von Menschen, die unterwegs sind, bis hin zu Besuchern, die eine vollständige Mahlzeit und Luxus wünschen. Leben. Das Restaurant bietet den Gästen ein „offenes Küchenerlebnis“ mit Einblick in die Zubereitung der Speisen, die Kochkunst und die verwendeten frischen Produkte. Auf der Speisekarte stehen neben Wolfgangs typischen Gerichten wie Thunfischtatar, Räucherlachspizza mit Kaviar, chinesischem Salat und Wolfgang Puck Burger auch lokale Spezialitäten von Wiener Schnitzel und Rindergulasch bis zu Kärntner Kasnudeln aus Wolfgang Pucks Heimatregion.
An der Bar können die Gäste aus Signature-Drinks wählen, darunter Wolfgangs legendäre im Fass gereifte Cocktails, sowie lokale Biere vom Fass, die in einer entspannten und perfekt passenden Atmosphäre genossen werden können. Weinkenner können aus einer breiten Palette wählen, von den kalifornischen Weinen von Wolfgang Puck bis hin zu sorgfältig ausgewählten lokalen Weinen.
Der Take-Away-Bereich des Wolfgang Puck Kitchen & Bar bietet gesunde, handgemachte F&B-Produkte. Smoothies, Salate, Sandwiches und eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten sowie Frühstücksangebote locken und begeistern die Kunden in Form von vor Ort zubereiteten Variationen zum Mitnehmen.
Julian Jäger, Vorstand der Flughafen Wien AG: „Im neuen Restaurant von Wolfgang Puck erleben die Gäste des Flughafen Wien eine kulinarische Reise zwischen Hollywood und Österreich. Ich freue mich sehr, dass sich dieser berühmte, international gefeierte Koch für den Flughafen Wien entschieden hat. als Standort für sein erstes Restaurant in Österreich. Gemeinsam mit unserem langjährigen Catering-Partner SSP werden wir unseren Passagieren ein ganz exklusives neues Speiseerlebnis bieten können.“
Wolfgang Puck Kitchen & Bar ist ab sofort am Flughafen Wien geöffnet. Direkt in der Ankunftshalle des öffentlichen Bereichs von Terminal 3 gelegen, bedient das neue Restaurant alle Kunden und ist täglich von 6 bis 21 Uhr geöffnet.
Im Herzen des Wiener Flughafens spiegelt das Wolfgang Puck Kitchen & Bar eine moderne Hommage an die Wiener Architektur in einem atemberaubenden kulinarischen Erlebnis wider.
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